大学学校食堂提供的食品种类非常丰富，主要包括以下几类：
主食
米饭：包括白米饭、杂粮米饭、焖饭、煲仔饭等。
面点：如刀削面、麻辣烫、热干面、臊子面等。
包点：包括各种馅料的包子、花卷、馒头等。
饺子：如韭菜鸡蛋馅、猪肉大葱馅、牛肉韭菜馅等。
粥：如八宝粥、皮蛋瘦肉粥、海鲜粥等。
炒菜
宫保鸡丁、鱼香肉丝、番茄炒蛋、青椒肉丝、红烧茄子、麻婆豆腐等。
特色菜品
沙县小吃系列：如肉夹馍、大肠面线、光饼等。
酱香饼、手抓饼、掉渣饼等。
醪糟蛋、紫薯包、香辣烤鱼、宜宾燃面、梅菜扣肉、炸酥肉、钵钵鸡、石锅拌饭、酸辣粉等。
小布丁、寿司、三明治、小蛋糕、小黄鸭、披萨饼、蘑菇包、椰汁、果汁等。
酱猪头、酱猪蹄、酱猪耳朵、酱肘子、酱牛肉、自制烧鸡等。
地方特色
四川大学：火锅、川菜、粤菜、东北菜、韩国日本料理、甜品等。
清华大学：小龙虾、重庆小面、水煎包、石锅拌饭、小火锅等。
北京大学：全国各地美食，如广式叉烧、河南烩面、四川冒菜、江西瓦罐汤等。
中国农业大学：公主楼餐厅、食品学院研究食物、种菜、酿酒、烤面包等。
北京语言大学：全球美食，如港式烧鸭饭、港式叉烧饭、韩式石锅拌饭等。
小吃
肖婆婆大碗面、炒米粉、小笼包、油条、胡辣汤、香香叉烧饭等。
这些食品不仅种类丰富，而且口味多样，能够满足不同师生的口味需求。建议学生在选择食堂时，可以尝试不同的菜品，发现更多适合自己的美味。