物联网专业的难度和报考难度可能因学校、地区、教学资源、行业需求等多种因素而异。因此，很难一概而论哪所大学的物联网专业最难。不过，可以提供一些在物联网专业领域具有较高实力和知名度的大学，这些大学在教学资源、师资力量、实践项目等方面通常较为突出：
南京邮电大学：
南京邮电大学在物联网工程领域具有较高的声誉，其专业热度较高，报考难度也相对较大。南邮于2009年打造物联网学院，物联网工程为省重点建设本科专业，专业实力不容小觑。学校拥有“物联网应用技术”省级实践教育中心，能够为学生提供良好的学习资源。
清华大学：
清华大学在计算机科学和信息技术领域具有极高的声誉，其物联网工程专业也具备很强的竞争力。学校拥有丰富的教学资源和师资力量，能够为学生提供一流的学习环境。
北京大学：
北京大学在计算机科学、电子工程、通信技术等多个领域都有深厚的学术积淀，其物联网工程专业也具备很高的教学水平。
上海交通大学：
上海交通大学在物联网工程领域也有很好的表现，学校拥有多个相关实验室和研究机构，能够为学生提供先进的实验设备和科研环境。
浙江大学：
浙江大学在计算机科学、电子工程、通信技术等领域都有很高的学术水平，其物联网工程专业也具备很强的竞争力。
这些大学在物联网专业的教学和研究方面都有很高的水平，但具体哪一所最难，还需根据个人的兴趣、学术背景、职业规划等多方面因素进行综合考虑。建议在选择大学时，可以结合自己的实际情况和目标，仔细了解各大学的课程设置、师资力量、实践项目等方面的信息，以便做出更为明智的选择。