济宁确实存在多所职业大学，以下是具体信息：
济宁职业技术学院
成立于2000年10月，是山东省人民政府批准设立的全日制国办普通高等职业院校。
位于山东省济宁市，是全国职业院校数字校园建设实验校、全国首批职业院校文化素质教育基地、国家和省级现代学徒制试点专业。
学院设有16个教学科研单位及20个教辅单位，开设16大类55个专业，拥有国家和省级专业教学资源库2个，国家和省级精品课程和精品资源共享课59门，教育部1+X证书试点50个。
教职工总数为770人，学院占地955亩，建筑面积31万平方米，固定资产总值3.9亿元。
济宁汽车工程职业学院（筹）
济宁汽车工程职业学院（筹）是经国家教育部备案、省教育厅批准纳入山东省“十四五”时期高等学校设置规划筹建的全日制非营利性民办高等职业学校。
学院坐落于中国专用汽车生产基地、济宁市专用汽车产业园，具体位于水泊故里梁山县经济开发区梁山会展中心对过。
学院规划投资24.5亿元，占地818亩，校舍建筑面积36万平方米，办学规模10000人。
济宁卫生健康职业学院（筹）
济宁卫生健康职业学院（筹）是另一所正在筹建中的学院。
综上所述，济宁共有三所职业大学，分别是济宁职业技术学院、济宁汽车工程职业学院（筹）和济宁卫生健康职业学院（筹）。