对于全职妈妈想要从事的职业，可以选择就读一些职业技术学院或者综合性大学的相关专业。以下是一些可能的建议：
职业技术学院
长沙商贸旅游职业技术学院：提供餐饮管理专业，适合想要从事餐饮行业全职妈妈。
其他职业技术学院：可以根据当地市场需求和自身兴趣，选择其他职业技术学院的相关专业，如幼师、护理、家政等。
综合性大学
开放大学：提供多种成人高等教育专业，适合全职妈妈在兼顾家庭的同时提升学历和专业技能。
社区学院：许多社区学院提供夜校和周末班，适合全职妈妈在灵活的时间安排下学习。
在线课程
慕课（MOOC）：各大在线教育平台提供大量免费或付费的在线课程，全职妈妈可以根据自身需求选择相关课程进行学习。
专业技能培训：针对特定职业的技能培训，如编程、设计、营销等，可以通过在线课程平台学习并获取证书。
职业培训课程
就业指导中心：许多大学或教育机构提供职业培训课程，帮助全职妈妈了解行业动态和技能要求，提升就业竞争力。
职业培训机构：社会上有许多专业的职业培训机构，提供针对性的课程和认证，适合想要转行或提升职业技能的全职妈妈。
选择适合自己的学习方式和学校，可以帮助全职妈妈在兼顾家庭的同时，实现职业发展和个人成长。建议在选择学校和专业时，充分了解相关课程内容、教学方式以及就业前景，以确保选择到最适合自己的学习路径。