在众多大学专业中，有几个专业因其与食堂做饭的紧密联系而备受关注。以下是几个在食堂做饭方面表现突出的大学专业：
中国农业大学
专业：食品科学与工程
特点：学校有大片实验田种植农作物，部分可食用的农作物会低价或免费提供给食堂，使得食堂菜品在成本和质量上具有优势。此外，中国农业大学的食堂在菜品、味道和种类方面都受到好评，被誉为“中国食堂大学”。
首都经济贸易大学
专业：烹饪与营养教育
特点：虽然首都经济贸易大学以财经类为主，但其第三食堂因其丰富的美食和优越的地理位置被称为“亚洲第一大食堂”。食堂提供多种菜品和小吃，口味丰富，满足了不同学生的需求。
中央民族大学
专业：烹饪与营养教育
特点：中央民族大学的特色餐厅“风味餐厅”提供四川、湖北、东北、湖南、广东、台湾、杭州等多个地区的美食，考虑到不同民族学生的口味差别，提供了多样化的选择。
陕西师范大学
专业：烹饪与营养教育
特点：陕西师范大学被当地同学戏称为“陕西吃饭大学”，其食堂菜色丰富，口味多样，深受学生喜爱。
扬州大学
专业：烹饪与营养教育
特点：扬州大学是烹饪与营养教育专业的重要代表，该专业结合了营养学、食品科学和新产品研发等多个领域，培养了大量在食品企业工作的专业人才。
北京联合大学
专业：烹饪与营养教育
特点：北京联合大学的烹饪与营养教育专业配备了国家级优秀教学团队和市级创新团队，课程内容丰富多样，注重实践操作能力的培养，学生毕业后在食品企业有较好的就业前景。
这些专业不仅注重理论知识的传授，还强调实践技能的培养，使得学生在毕业后能够迅速适应餐饮行业的需求。如果你对食堂做饭感兴趣，这些专业将是一个很好的选择。