在山西，提供税收学专业的大学包括：
山西财经大学
山西财经大学在2024年软科中国高职院校排名中荣登山西省第一名，其税收学专业在本科批中表现突出，专业排名为B+。
江西财经大学
虽然江西财经大学位于省外，但在山西招生税收学专业的学校中，它被认为是排名最好的大学之一。
山西省财政税务专科学校
该校是华北地区唯一一所培养高级应用型财经管理人才的大学，其税务专业在业内享有声誉，并在2024年软科中国高职院校排名中荣获山西省第一名。
山西职业技术学院
山西职业技术学院提供税务专业，作为全国高职高专人才培养工作办学水平优秀等级院校，其税务专业也备受认可。
这些大学在税收学专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素进行选择。