埃默里大学拥有众多优势专业，以下是一些被广泛认可的专业：
商学：
埃默里大学的商学院课程全面，包括会计、金融、市场营销、人力资源管理等领域，并在全球排名中名列前茅。
医学：
医学院拥有一流的教学设施和科研设备，是全美顶尖的医学院之一。
法学：
法学院课程设置严谨，注重培养学生的法律思维和实践能力，全美知名。
心理学：
心理学专业课程设置全面，涵盖认知心理学、发展心理学、社会心理学等子领域，全美顶尖。
化学：
化学系提供包括生物材料学、有机金属化学、医学及生物有机化学等跨学科专业，只提供博士课程。
数学：
数学专业旨在培养学生扎实的专业知识，为未来在数学相关领域的研究或工作打下基础。
英语、 环境研究、 电影研究等专业也表现出色。
此外，埃默里大学在生物医学工程、商业与金融、法律精英培养、生物学探索、数字时代技术、经济世界智者、心灵探索者、神经科学先锋、守护蓝色星球使者等专业领域也具有强大的教学和研究实力。