杭州有几所提供油画专业的大学，具体如下：
中国美术学院：
中国美术学院是中国最著名的美术高等学府之一，位于杭州市。它提供了广泛的美术专业，包括油画。
浙江大学：
浙江大学艺术与考古学院提供美术相关的本科和研究生课程，虽然浙大的强项可能不在美术领域，但其艺术专业同样享有良好的声誉。
浙江理工大学：
浙江理工大学的艺术与设计学院提供了多个与美术相关的本科专业，如视觉传达设计、环境艺术设计、产品设计等，该学院注重理论与实践的结合。
杭州师范大学：
杭州师范大学美术学院提供了包括中国画、油画、版画、雕塑、视觉传达设计等在内的多个美术专业。
浙江传媒学院：
虽然以传媒类专业为主，但也设有动画学院和设计艺术学院，提供动画、数字媒体艺术、视觉传达设计等专业。
综上所述，杭州有多所提供油画专业的大学，其中中国美术学院和杭州师范大学美术学院在油画专业方面尤为突出。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。