南京铁道大学的王牌专业包括：
铁道信号自动控制：
此专业获得中央财政支持建设，是学校的重点王牌专业之一。
动车组检修技术：
同样是中央财政支持的重点专业，培养了大量在高铁建设领域有杰出表现的人才。
铁路工程：
该专业历史悠久，规模庞大，教学质量优良，培养了众多在国内外高铁建设领域崭露头角的杰出人才。
交通运输：
以“交通管控、交通设备、智慧交通”等为方向，为建设现代综合交通运输体系，解决城市交通问题做出了贡献。
城市轨道交通：
涵盖轨道交通设计、施工、运营等方面，是南铁院一流的城市轨道交通学科。
通信技术：
在多个专业评价中都被认为是王牌专业之一，培养学生掌握通信技术的理论和应用。
电子与自动化：
同样在多个评价中被提及为王牌专业，涉及自动化控制等方面的专业知识和技能。
高速铁路机车车辆：
该专业培养学生在高速铁路机车车辆方面进行技术管理和设备维护的能力。
现代物流管理：
专业涵盖物流系统规划、组织、设计和管理能力，培养物流运作和供应链管理能力。
大数据与会计：
专业培养学生掌握大数据分析和会计管理的能力，适应现代财务管理需求。
财税大数据应用：
专业涉及财税数据的分析和应用，培养相关技术和管理能力。
高速铁路施工与维护：
专业培养学生掌握高速铁路施工和维护的技术和技能。
建议学生在选择专业时，可以优先考虑上述王牌专业，这些专业不仅拥有强大的师资力量和优良的教学质量，而且在就业市场上也有较高的竞争力。