广州至少有以下军校大学：
1. 解放军国防科学技术大学，位于广州市越秀区，是一所以理工科为主的综合性军事高校。
2. 海军工程大学，部分校区位于广州，致力于培养海军领域的专业人才。
3. 中国人民解放军陆军步兵学院，在广州设立了校区，为军事人才的培训和研究提供支持。
4. 中国人民武装警察部队学院，也在广州设立了校区。
5. 中国人民解放军国防科技大学，位于广州市天河区，是国家“双一流”建设高校之一，也是军队“2110工程”重点建设院校。
6. 中国人民解放军陆军工程大学，部分校区位于广州市，致力于培养陆军工程技术人才和指挥人才。
7. 中国人民解放军海军工程大学，部分校区也位于广州市。
8. 广东少年军校，成立于2001年4月，为普及全省青少年国防教育。
9. 广东警官学院，位于广州市，是华南地区第一所公安本科院校。
10. 黄埔军校，在1924年创立，近代中国最著名的军事学校之一。
11. 广州舰艇学院，1977年组建，培养海军水面舰艇军官。
12. 海军兵种指挥学院，位于广州市。
13. 解放军体育学院，位于广州市。
14. 广州军事学院，位于广州市。
15. 中国人民解放军特种作战学院，广州校区位于广州市中心城区，是全军唯一一所特种作战和情报侦察领域的高等教育院校。
建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的军校进行报考。