在广西，提供函授教育的大学包括但不限于以下几所：
1. 广西大学
2. 广西师范大学
3. 广西民族大学
4. 桂林电子科技大学
5. 桂林理工大学
6. 广西科技大学
7. 玉林师范学院
8. 广西中医药大学
9. 桂林航天工业学院
10. 南宁师范大学
11. 南宁学院
12. 北部湾大学
13. 广西医科大学
14. 广西警察学院
15. 桂林医学院
16. 广西艺术学院
17. 桂林旅游学院
18. 贺州学院
这些学校提供的函授教育通常包含多个专业，如教育类、管理类、计算机、电子信息、财务管理、城市规划、电气工程及其自动化、法学、工程造价、工商管理、汉语言文学、行政管理、会计学、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、金融学、经济学、人力资源管理、市场营销、土木工程、项目管理、动物医学、林学和农学等。
请注意，以上信息仅供参考，具体招生专业及学费情况，建议直接咨询相关学校的官方渠道或访问学校官网获取最新信息