安徽合肥大学（安徽大学合肥校区）的系别包括但不限于以下几个：
1. 先进制造工程学院
2. 人工智能与大数据学院
3. 城市建设与交通学院
4. 生物食品与环境学院
5. 能源材料与化工学院
6. 设计学院
7. 经济与管理学院
8. 语言文化与传媒学院
9. 教育学院
10. 外国语学院
11. 旅游与会展学院
12. 中德应用科学学院
13. 马克思主义学院
14. 公共体育学院
请注意，这些信息可能会随着时间和学校的发展而有所变动，建议访问合肥大学的官方网站或联系学校获取最新的专业设置信息