职业大学的专业设置通常根据市场需求和行业发展进行设置，旨在为学生提供与其所选职业相关的知识和技能。以下是一些常见的职业大学专业及其学习内容：
技术类课程
机械制造：包括金属加工、数控编程和CAD/CAM软件应用等。
汽车维修：学习汽车保养、修理和检测技术。
电子技术：涵盖电路设计、电子设备维修和自动化控制等课程。
计算机应用：包括编程、系统分析和网络安全等。
服务类课程
酒店管理：学习酒店管理和客户服务技能。
旅游服务：包括旅游规划和景区管理等。
美容美发：掌握美容和美发技术。
烹饪：学习中西烹饪技能和餐饮管理。
艺术设计类课程
室内设计：培养室内设计和装饰技能。
平面设计：学习图形设计和排版技能。
动漫制作：包括动画制作和后期处理等。
健康护理类课程
护理：学习临床护理、康复护理和老年护理等。
康复治疗：掌握康复治疗技术和知识。
营养学：学习营养配餐和饮食管理。
商贸财经类课程
会计：学习财务报表分析、税务处理和审计流程。
市场营销：包括市场调研、广告策划和消费者行为分析。
电子商务：学习电子商务平台和网络营销技能。
国际贸易：掌握国际贸易规则和实务操作。
农业类课程
园艺：学习植物种植和园林管理技术。
畜牧兽医：掌握动物养殖和疾病防治技能。
农产品加工：学习农产品的加工和储存技术。
语言类课程
英语、 日语、 西班牙语等外语课程，提高语言沟通能力。
体育类课程
健身教练：学习健身指导和运动康复技能。
运动康复：掌握运动损伤的预防和治疗方法。
体育管理：学习体育组织和赛事管理技能。
教育类课程
学前教育：学习幼儿教育理论和教学方法。
特殊教育：掌握特殊儿童的教育技巧和方法。
教育技术：学习现代教育技术和教学手段。
法律类课程
法律事务：学习法律基础知识和文书处理能力。
司法文秘：掌握司法文书写作和办公技能。
此外，职业大学还可能提供一些特色课程，如航空服务、烹饪艺术、影视制作等，以满足学生的个性化需求和市场对多样化人才的需求。
建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业进行深入学习。同时，职业学校通常提供实践操作能力培养、职业素养教育和就业指导服务，帮助学生更好地适应职场环境。