大学绘本教育课程通常包括插画与绘本设计的专业知识与实践教学。以下是一些可能的课程内容：
插画与绘本设计 美术理论知识：
包括插画与绘本的概念、应用和分类、插画的特征等。
实践教学：涉及插画的绘制材料及表现技法、表现形式、图形语言的造型法则、设计方法，以及绘本的包装和板式设计。
插画相关专业 BA （Hons） Illustration：
插画专业学士学位。
BA （Hons） Illustration and Animation：插画与动画专业学士学位。
MA Children’s Book Illustration：童书绘本专业硕士学位。
MA Illustration：插画专业硕士学位。
其他相关专业 MA Human-Centred Design：
人本设计专业硕士学位。
MA Art, Health and Wellbeing：艺术与健康关爱专业硕士学位。
这些课程旨在培养学生掌握插画和绘本创作的专业技能，包括理论知识和实践操作，以适应创意产业的需求。