大学生可以选择与高铁相关的专业主要包括：
交通运输工程：
研究交通运输系统的规划、设计、建设、运营和管理，包括高速公路、铁路、城市轨道交通等。
铁道工程：
专注于铁路建设、维护、管理，涉及铁路线路、桥梁、隧道、车站等。
机械工程：
学习机械设计、制造、控制，适用于高铁列车的设计、制造、维护。
电气工程及其自动化：
研究在工程中对电的管理，包括电力机车运用与检测、电气化铁道供电等。
铁道通信信号专业：
学习铁路通信信号设备的运管、维护与检测。
铁道机车车辆专业：
涉及高速动车组基础知识和列车驾驶、检修能力。
铁道交通运营管理专业：
学习铁路运输组织、调度、管理。
城市轨道交通运营管理专业：
培养城市轨道交通运营相关人才。
铁道通信与信息化技术专业：
学习铁路通信信号设备、通信网络建设等。
铁道工程技术专业：
学习铁路工程设计、施工，包括铁路选线设计、轨道铺设、桥梁隧道工程等。
高铁乘务专业：
培养高铁乘务员，直接与旅客打交道。
高速铁路客运服务专业：
学习铁路客运规章、客运安检、铁道客运组织等。
铁路供电技术专业：
学习电路基础、电机拖动基础、牵引变电所等。
铁道机车车辆制造与维护专业：
学习动车组制造工艺、装备、设备维修等。
铁道信号自动控制专业：
学习铁道信号电源、电力电子、信号基础等。
铁路工程技术专业：
学习工程制图、工程测量、铁路线路等。
这些专业为学生提供了在高铁行业就业所需的技术和管理知识。您可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习