杭州有多所院校提供与动车乘务相关的专业或课程，以下是部分院校的信息：
浙江交通职业学院 专业介绍：
运输管理学院设有物流管理专业，虽然不专门针对动车乘务，但可能提供相关的物流知识，有助于理解动车乘务的工作内容。
浙江外国语学院浙江求智专修学院
学校简介：
提供高技能人才培养，可能包含与动车乘务相关的课程或培训项目。
浙江师范大学继续教育学院
学校简介：
提供职场创新创业班，通过专业技能培训，可能涉及动车乘务相关的教学内容。
杭州高铁学校
学校简介：
专门培养高铁、动车乘务等，拥有专业的师资队伍，提供与动车乘务直接相关的教育和培训。
请注意，上述信息基于历史数据，具体院校的专业设置和招生情况可能会有变化。建议直接咨询相关院校或访问其官方网站获取最新信息