江苏大学的优势专业包括：
机械工程：
国内享有很高声誉，注重培养学生的实践能力和创新精神，就业领域广泛，包括机械制造、汽车制造、航空航天等。
电气工程与自动化：
拥有雄厚的师资力量和完善的实验设备，毕业生在电气自动化控制等领域有着广泛的应用前景。
化学工程与技术：
注重培养学生的化工技术和实践能力，毕业生可以在化工企业、环保部门、科研机构等领域找到就业机会。
材料科学与工程：
在国内处于领先地位，注重培养学生的科研能力和创新意识，毕业生可以在材料研发、新材料制备等领域找到就业机会。
计算机科学与技术：
注重培养学生的电子技术和信息处理能力，毕业生可以在通信、电子设备制造、软件开发等领域找到就业机会。
软件工程：
专业实力强，就业前景好，毕业生在软件开发等领域有着广泛的应用前景。
环境科学与工程：
注重学生综合素质的培养，毕业生在环境保护、环境治理等领域有着广泛的应用前景。
食品科学与工程：
专业实力强，就业前景好，毕业生在食品生产、加工、研发等领域有着广泛的应用前景。
农业电气化：
江苏省重点学科，注重农业与电气化技术的结合，毕业生在农业现代化、农村电气化等领域有着广泛的应用前景。
测控技术与仪器：
以仪器科学与技术学科为基础，研究物质世界中信息获取、处理、传输和利用的理论、方法和实现途径，毕业生在石油石化以及航空航天、船舶、汽车、机械、智能家居等各行各业有着广泛的应用前景。
这些专业不仅在国内具有较高声誉，而且就业前景广阔，是江苏大学的王牌专业和重点建设学科。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些优势专业，以获得更好的学习和发展机会。