中国电力大学通常开设的专业包括但不限于以下几个领域：
1. 动力工程
2. 电力工程
3. 电厂热工运行
4. 工业自动化
5. 热力过程自动化
6. 电厂化学
7. 电气工程及其自动化
8. 电力工程与管理
9. 热能和动力工程
10. 测控技术与仪器
11. 电供电技术
12. 能源工程及自动化
13. 电子信息工程
14. 发电厂及电力系统
15. 土木工程（中外合作办学）
16. 软件工程
17. 智能科学与技术
18. 计算机科学与技术
19. 环境工程
20. 化学工程与工艺
21. 应用化学
22. 核工程与核技术
23. 储能科学与工程
24. 新能源科学与工程
25. 工商管理
26. 国际经济与贸易
27. 经济学
28. 英语
29. 机械设计制造及其自动化
30. 电气工程
请注意，专业设置可能会随时间变化，具体信息应以学校最新公布的数据为准。如果您需要更详细的信息，建议直接咨询相关学校获取最新数据