在湖北省，以下几所公办职业大学被认为是最好的：
武汉职业技术学院
武汉职业技术学院最早办学历史可以追溯到1972年创立的长江电讯技术学校；位于湖北省武汉市，是一所经教育部批准独立设置、湖北省人民政府主办、湖北省教育厅直属的公办综合性全日制普通高等职业院校，是国家示范性高职院校、国家优质专科高等职业院校、国家“双高计划”高水平专业群（A档）建设单位、国家高技能人才培养示范基地、全国就业工作典型经验高校、全国深化创新创业教育改革示范高校、全国首批职业院校数字校园建设样板校单位。
湖北职业技术学院
湖北职业技术学院位于湖北省，是一所公办全日制普通高等职业院校，拥有丰富的教学资源和实践教学基地。
黄冈职业技术学院
黄冈职业技术学院位于湖北省黄冈市，是一所经国家教育部批准组建的公办全日制普通高等职业院校，为“国家示范性高等职业院校建设计划”骨干高职院校立项建设单位，国家首批现代学徒制试点单位，是教育部高职高专人才培养工作水平评估优秀院校。
武汉电力职业技术学院
武汉电力职业技术学院是一所公办全日制普通高等职业院校，在电力工程等领域具有明显优势。
武汉船舶职业技术学院
武汉船舶职业技术学院是一所公办全日制普通高等职业院校，在船舶工程等领域具有明显优势。
襄阳职业技术学院
襄阳职业技术学院前身为创建于1905年的襄阳府师范学堂，是原襄樊师范学校；位于湖北省襄阳市，是经湖北省人民政府批准、教育部备案的一所全日制普通高等职业院校，是国家示范（骨干）高职院校、第二批国家现代学徒制试点单位。
湖北生物科技职业学院
湖北生物科技职业学院由湖北省人民政府批准、国家教育部备案的全日制公办普通高等院校，前身为湖北省水产学校和湖北省农业干部学校，分别创办于1958年和1957年，在农业、医学、教育等领域具有较强的实力。
武汉软件工程职业学院
武汉软件工程职业学院是一所公办全日制普通高等职业院校，在软件工程等领域具有明显优势。
鄂州职业大学
鄂州职业大学是一所公办全日制普通高等职业院校。
武汉铁路职业技术学院
武汉铁路职业技术学院是一所公办全日制普通高等职业院校。
这些学校在各自的领域都有显著的优势和特色，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。