日本大学英语类专业包括以下几种：
英语教育：
专注于英语教学方法和技巧的培养，适合希望成为英语教师的学生。
英美文学：
研究英国和美国的文学作品、文化和历史，适合对英美文学有浓厚兴趣的学生。
异文化交流：
探讨不同文化之间的交流和影响，适合对跨文化交际感兴趣的学生。
国际社会：
研究国际政治、经济和社会问题，适合希望在国际舞台上发展的学生。
文学：
研究各种文学作品和文学理论，适合对文学有深入研究的学者。
教育学：
研究教育方法和教育制度，适合希望从事教育工作的学生。
社会学：
研究社会结构、社会关系和社会变迁，适合对社会问题有敏锐洞察力的学生。
心理学：
研究人类心理活动和行为，适合对人类行为和心理过程感兴趣的学生。
经济学：
研究资源的分配、生产和消费，适合对经济问题有浓厚兴趣的学生。
经营学：
研究企业管理和经营策略，适合希望从事商业管理工作的学生。
此外，一些大学还提供全英文授课的项目，如 京都外国语大学的 Global Engagement（国际贡献学部）的Global Studies（国际研究）专业，该项目旨在通过社会科学的教育和实践技能为全球问题提供解决方案，学生将通过国际关系理论、对外援助、环境问题、国际经济和市场营销等课程获得经济学、工商管理、法律、政治学和社会学的一些基础知识。
申请这些专业时，通常需要提交英语成绩，如托福、托业或雅思等。一些学校对日语也有最低要求，如N2证书。建议学生在申请前仔细查看目标院校的具体要求，以便更好地准备申请材料。