天津大学大一新生可以选择的专业包括但不限于以下这些：
1. 工程学类
机械设计制造及其自动化
材料科学与工程
交通运输工程
土木工程
环境工程
2. 理学类
数学与应用数学
物理学
化学
地球物理学
3. 经济学类
经济学
金融学
工商管理
4. 文学类
汉语言文学
新闻传播学
5. 法学类
法学
社会学
6. 医学类
临床医学
口腔医学
护理学
7. 教育学类
教育学
心理学
8. 其他专业
计算机科学与技术
电子信息工程
机械工程
化学工程与工艺
土木工程
城乡规划
环境设计
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询天津大学的官方渠道或查看最新的招生简章以获得最准确的信息。