洛阳理工学院的专科专业包括但不限于以下几个：
1. 道路桥梁工程技术（三年制）
2. 生物技术及应用（三年制）
3. 工业分析与检验（三年制）
4. 高分子材料应用技术（三年制）
5. 复合材料加工与应用技术（三年制）
6. 材料工程技术（三年制）
7. 建筑装饰工程技术（三年制）
8. 建筑工程技术（三年制）
9. 供热通风与空调工程技术（三年制）
10. 工程造价（三年制）
11. 工程监理（三年制）
12. 给排水工程技术（三年制）
13. 房地产经营与估价（三年制）
14. 机械设计与制造（三年制）
15. 机械制造与自动化（三年制）
16. 数控技术（三年制）
17. 电气自动化技术
18. 大数据技术
请注意，以上信息以最新发布的招生计划为准，具体专业设置和招生计划可能会有所变动。建议直接咨询洛阳理工学院获取最准确的信息