西安工程大学的专业设置包括多个学科门类，以下是一些主要的专业类别及其具体专业：
工学
计算机类：计算机科学与技术、软件工程、网络空间安全、智能科学与技术、数据科学与大数据技术。
机器人工程。
电气工程及其自动化。
电子信息类：电子信息工程、通信工程。
环境工程、环境科学、生物工程、化学工程与工艺、应用化学。
轻化工程、机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程、机械工程、智能制造工程。
纺织工程、非织造材料与工程。
金融工程、应用物理学。
法学、服装设计与工程。
机械工程、材料成型及控制工程。
土木工程、工业设计。
管理学
工商管理、国际经济与贸易、会计学、人力资源管理、行政管理。
文学
广播电视编导、英语。
艺术学
艺术设计。
法学
法学。
其他
视觉传达设计。
这些专业涵盖了广泛的学科领域，包括计算机科学、工程技术、环境科学、商业管理、人文学科和艺术等。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，并参考学校最新的专业设置和招生计划。