在广东就业选大学专业时，可以考虑以下方向：
计算机科学与技术：
计算机类专业是广东乃至全国范围内都非常热门的专业，随着互联网技术的快速发展，计算机行业对人才的需求量大增。在广东，许多知名企业和科技公司都在招聘计算机专业人才。
电子信息工程：
广东是中国电子信息产业的重要基地，该专业毕业生可以在广东的电子信息企业、科技园区等地方就业。
医学专业：
广东省内有众多医疗机构和医药企业，医学专业毕业生可以在这些机构从事医疗、药品研发、制造等方面的工作。特别是口腔医学和临床医学专业，由于学历要求和就业前景较好，受到很多高分考生的青睐。
管理相关专业：
如工商管理、市场营销等，广东作为中国的经济发达地区之一，吸引了大量的企业入驻，对于管理人才的需求持续旺盛。这些专业在广东的就业前景良好，特别是在供应链管理、人力资源管理等细分领域。
金融与会计相关专业：
广东作为金融重镇之一，金融业的发展势头强劲。金融与会计相关专业在广东的需求量巨大，毕业生可以在银行、保险、证券等金融机构就业，还可以选择从事投资、风险管理等方面的工作。
机械工程专业：
广东省内有众多机械制造企业和加工厂，机械工程专业毕业生可以在这些企业从事机械设计、制造、维护等方面的工作。
电气工程及其自动化：
华南理工大学的电气工程及其自动化学科获评A类，该专业就业形势良好，毕业生在电力、制造等行业有广泛的就业机会。
法学类专业：
法学类专业也是就业前景非常好的专业之一，特别是在广东这样的经济发达地区，对法学类人才的需求量非常大。
建筑学专业：
建筑类专业一直是不愁就业的十大专业之一，适合喜欢设计、规划的建筑学专业毕业生，前期虽然辛苦，但学好了工资会很高。
艺术设计专业：
随着计算机技术的发展，艺术设计专业也变得越来越热门，利用计算机软件制作出最美的视觉传达艺术，毕业生在广告、媒体等行业有广泛的就业机会。
综上所述，选择专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时考虑专业的就业前景和广东地区的产业需求。例如，如果你对计算机技术感兴趣，可以选择华南理工大学的计算机科学与技术专业；如果你希望从事医学工作，中山大学和广州医科大学的医学专业都是不错的选择。