性价比低的大学专业可能包括以下几类：
市场营销专业
对工作经验要求高，应届毕业生难以满足就业要求。
就业满意度不高，专业性不够强。
电子商务专业
虽然就业需求量大，但很多大学的专业实力不强，学生学不到什么东西。
毕业后创业风险大。
公共事业管理专业
实用性不高，不太适合普通本科或专科生报考。
收入普遍不高，最好读研。
食品科学与工程专业
本科毕业生就业方向不理想，考研是必要的。
在工科中的就业率较低。
生物科学类专业
虽然未来发展潜力大，但就业面较窄，很多毕业生选择读研或转行。
法学专业
毕业生数量大幅增加，但对口单位需求没有相应增加，导致供大于求。
很多法学专业应届毕业生难以找到合适的工作。
心理学专业
就业前景不佳，工资待遇不高。
缺乏实践经验，难以达到心理咨询师实战水平。
食品安全与卫生专业
就业面小，毕业后知识难以应用。
秘书学专业
虽然考公务员有优势，但竞争激烈，收入一般。
行政管理专业
适合考公务员，但入行门槛不高，收入普遍不高。
学前教育专业
上升空间一般，收入不高。
人力资源管理专业
毕业后多数从事技术性较低的工作，收入一般。
这些专业的性价比低主要表现在就业率低、收入不高、专业实用性不强等方面。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择更适合自己的发展方向。