大学调酒是什么专业

调酒通常作为酒店管理、餐饮管理、厨艺、调酒等相关专业的一个重要方向和技能。学生通过学习这些专业，可以掌握调制各类鸡尾酒、长饮等酒水的方法和技巧，以及酒吧的日常运营和管理知识。

如果你想学习调酒，可以考虑报考酒店管理、餐饮管理、厨艺、调酒等相关专业的大专。这些专业通常提供全面的知识，包括餐饮经营、人员管理、市场营销等方面的内容，对于开设酒吧等餐饮场所的调酒师来说更为有利。

此外，一些职业培训学校也会开设调酒师专业，提供实践性更强的培训。