山东大学的优势专业包括：
机械工程专业：
在国内外排名中常常名列前茅，具有较高的学术声誉和就业竞争力。
材料科学与工程专业：
在材料科学领域具有较高的研究水平和影响力，拥有优秀的师资力量和先进的实验设备。
电气工程及其自动化专业：
在国内享有较高声誉，培养了许多优秀的电气工程师。
计算机科学与技术专业：
在计算机领域具有较强的实力和优秀的师资队伍，培养的人才具备较强的创新意识和实践能力。
医学专业：
尤其在临床医学、护理学等领域具有优势，培养的人才具备扎实的医学理论知识和丰富的实践经验。
法学专业：
在全国位列前十名，特别是其中的民商法和刑法两个方向在国内具有很高的知名度和研究实力。
化学工程与技术专业：
在化工、制药、能源等领域都有广泛的应用，成为了国家重点学科。
数学与应用数学专业：
国家级一流本科专业建设点，国家一级重点学科，国家“双一流”建设学科。
经济学专业：
在经济学领域具有较高的研究水平和影响力。
财政学专业：
国家级一流本科专业建设点，国家级重点学科。
金融学专业：
国家级一流本科专业建设点，国家级重点学科。
新闻学专业：
在国内外享有一定的知名度。
考古学、中国语言文学、物理学、口腔医学、基础医学等专业也是山东大学的优势专业。
这些专业在学术声誉、研究水平和就业竞争力方面都有较高的评价，建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。