在河南汤阴，提供教育专业的大学有：
安阳幼儿师范高等专科学校 院校简介：
安阳幼儿师范高等专科学校位于河南省安阳市汤阴县人和路东段，是一所全日制公办市属普通高等专科学校。学校前身为安阳市师范学校，始建于1978年，2012年升格为安阳幼儿师范高等专科学校。
特色专业：早期教育、学前教育、音乐教育、美术教育、体育教育、语文教育、英语教育等。
商丘师范学院 简介：
商丘师范学院是一所省属公办全日制普通高等学校，位于河南省商丘市。虽然主要专业不在汤阴，但其师范专业专科包括小学教育专业。
嵩山少林武术职业学院
简介：
嵩山少林武术职业学院是一所民办普通高校，隶属于郑州少林塔沟教育集团，位于河南省登封市。学院以武术为特色。
这些大学在汤阴或附近地区提供教育专业，可以根据具体需求和兴趣选择合适的学校和专业。