少数民族专业考大学时，可以享受一些优惠政策。以下是一些关键点：
加分政策
少数民族考生在高考中一般可以加20分。
具体加分政策可能因学校和年份而异，建议查看具体高校的招生简章。
民族班和民族预科班
少数民族文科生可以通过一些高校的“民族班”计划招生，如北京大学、清华大学、中国人民大学、复旦大学、上海交通大学等。
民族学院和民族专业通常只招收少数民族学生，但其他专业一般不限定民族。
报考院校及专业
中央民族大学等部属民族院校和地方民族院校都设有多种专业，包括民族学、中国语言文学、社会学、音乐与舞蹈学、美术学、哲学等。
公办高校如河南大学、南阳师范学院、安阳师范学院等提供运动训练、武术与民族传统体育等专业。
民办高校如郑州科技学院、黄河科技学院等也提供体育教育等专业。
其他注意事项
少数民族学生报考时，除了享受政策优惠外，还需关注具体高校的录取要求和招生简章。
选择大学时，可以考虑自己的兴趣和职业规划，以及不同大学的专业优势。
综上所述，少数民族专业考大学时，可以享受加分、民族班和预科班等优惠政策，并且有多个高校和专业可供选择。建议仔细研究各高校的招生简章，选择最适合自己的学校和专业。