航空大学的飞机专业主要包括以下几种：
飞行技术
这是航空大学中最常见的飞机相关专业，主要培养飞行员及飞行运行管理人才。该专业要求学生掌握民用飞机基础知识、飞行理论和飞机基本操作技能，具备国际视野和担任运输航空驾驶员所需的核心胜任力。
飞行器设计与工程
该专业研究航空航天飞行器设计相关的基本知识和技能，包括飞行器总体、结构、外形的设计等。学生将学习数学、力学、机械学等相关领域的知识，进行飞行器设计、性能计算与分析、结构受力与分析、故障诊断及维修等。
飞行器制造工程
该专业研究飞行器制造、制造工程、电工与电子技术等方面的基本知识和技能，进行飞行器制造领域内的设计、制造、研究、开发与管理。学生将学习飞机制造、零件加工与装配、故障诊断等内容。
飞行器动力工程
该专业研究飞行器的动力装置及控制系统的工作原理、结构、设计方法等方面的基本知识和技能。学生将学习航空发动机构造、原理、控制等方面的知识，进行动力装置及控制系统的设计、研究、测试、运行维护等。
交通工程
该专业是一个专业类别，包括飞行技术、交通工程、物流工程、航空适航技术等与航空专业相关的专业。学生将学习民航管理、民航乘务、民航票务、民航法规等知识，可从事民航商务、VIP接待、客票销售或机场地勤服务工作。
电子信息工程技术
该专业毕业后可从事空间电子技术方向，重点培养学生在空间电子信息领域的微波遥感及其软信息处理、硬件设计能力，掌握空间电子信息的传输和处理、深空探测等方面的基础理论和专业知识。
航空服务
该专业培养具备民航管理、民航乘务、民航票务、民航法规等知识及能力的专门商务人才，可从事民航商务、VIP接待、客票销售或机场其他地勤服务工作。
空中乘务
该专业侧重于国际航空公司方向，培养国际航空公司空中乘务、空姐，从事空中乘务、安检、VIP贵宾、票务、值机、航空护卫、候机楼检票等工作。
民航安全技术管理
该专业培养从事民航安全管理的科学研究、教学或承担专门管理和技术工作的能力，为政府部门、民航相关管理部门、航空公司、机场、机务维修企业及金融、保险、石油等行业的企事业培养安全管理与技术高级人才。
这些专业涵盖了从飞行操作到飞行器设计、制造、动力工程及安全管理的全方位人才培养，适合对航空领域有兴趣的学生选择。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划及身体条件，选择最适合自己的发展方向。