烟台拥有多所职业类大学，以下是部分知名的职业类大学列表：
烟台职业学院
性质：公办普通高校
特点：国家示范性骨干高职院校，国家技能型紧缺人才培养项目试点院校
地址：山东省烟台市
烟台工程职业技术学院
性质：公办普通高校
特点：国家示范性骨干高职院校，国家优质高职院校
地址：山东省烟台市
山东商务职业学院
性质：公办普通高校
特点：提供商务管理等领域教育
地址：山东省烟台市
烟台汽车工程职业学院
性质：公办普通高校
特点：专注于汽车工程领域的职业技术学院
地址：山东省烟台市
烟台科技学院
性质：公办普通高校
特点：提供科技相关专业教育
地址：山东省烟台市
山东文化产业职业学院
性质：公办普通高校
特点：提供文化产业相关专业教育
地址：山东省烟台市
烟台黄金职业学院
性质：公办普通高校
特点：集黄金开采、加工、贸易、科研为一体的职业技术学院
地址：山东省烟台市
滨州科技职业学院
性质：公办普通高校
特点：提供科技相关专业教育
地址：山东省烟台市
山东信息职业技术学院
性质：公办普通高校
特点：提供信息技术相关专业教育
地址：山东省烟台市
烟台文化旅游职业学院
性质：公办普通高校
特点：提供文化旅游相关专业教育
地址：山东省烟台市
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体的教育资源和专业可能会随着时间有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息