在德国，并没有一个专门的名称叫做“职业大学”的教育机构。德国的职业教育体系主要由以下几类学校构成：
双元制职业学校：
这些学校与企业紧密合作，学生既在学校学习理论知识，又在企业接受实践培训。这种模式是德国职业教育的一大特色。
职业专科学校：
这些学校提供专业技能培训，通常与特定行业相关联。
应用技术大学（Fachhochschule， 简称FH）：
虽然应用技术大学不是传统意义上的大学，但它们提供高等教育层次的职业教育，培养应用型人才。应用技术大学在德国高校中占有重要比重，涵盖了工程、技术、设计等多个领域。
综合研究型大学（Universität， 简称Uni）：
这些大学提供广泛的专业教育，包括一些职业教育课程，但主要侧重于理论研究和学术培养。
综上所述，德国并没有一个独立设置的“职业大学”，但通过双元制职业学校、职业专科学校和应用技术大学等多种形式的职业教育机构，为不同需求的学生提供职业技能培训。建议在选择教育机构时，可以根据个人的职业目标和学习需求，综合考虑不同类型的学校。