扬州职业大学挂科后的处理方式如下：
补考机会：
挂科后，学生通常会有补考的机会。补考一般安排在下个学期开学的前几周进行。学生需要认真复习，争取在补考中取得合格成绩，以避免影响毕业。
补考分数：
即使补考成绩很高，也只会按照60分计算，而不会给予具体的高分。如果补考仍未通过，大四时还会有一次补考机会。
毕业要求：
挂科不会影响学生的综合测评和毕业。只要最终补考通过，学生仍然可以获得毕业证书。
态度问题：
虽然挂科后会有补考机会，但建议学生认真对待学业，避免挂科，因为挂科可能会影响奖学金、入党等资格。
综上所述，挂科后扬州职业大学会提供补考机会，学生应认真复习并争取通过补考以顺利毕业。