五邑大学的专业目录及代码如下：
材料类专业
材料科学与工程（代码：0805）
材料物理（代码：080701）
材料化学（代码：081001）
材料力学（代码：081101）
机械类专业
机械工程（代码：081201）
机械电子工程（代码：081401）
机械设计制造及其自动化（代码：081801）
电子信息类专业
电子信息工程（代码：080901）
通信工程（代码：081301）
集成电路设计与集成系统（代码：081601）
经济管理类专业
管理科学与工程（代码：1201）
工商管理（代码：1202）
财务管理（代码：1203）
会计学（代码：1204）
文化艺术类专业
汉语言文学（代码：050101）
英语（代码：050201）
艺术设计学（代码：130501）
教育科学类专业
教育学（代码：040101）
心理学（代码：040201）
土木建筑类专业
土木工程（代码：081401）
建筑学（代码：081301）
城乡规划（代码：082301）
其他专业
化学工程与技术（代码：0817）
材料与化工（代码：0856）
轨道交通运输（代码：086101）
药学（代码：1007）
生物与医药（代码：0860）
数学与应用数学（代码：0701）
应用物理学（代码：070201）
纺织工程（代码：0821）
人工智能（代码：085410）
计算机科学与技术（代码：085404）
新一代电子信息技术（代码：085401）
建议您直接前往五邑大学官方网站或教务部门查询，以获取准确和最新的各专业的代码信息。