三峡大学包含的专业目录如下：
经济学类 ：金融学、国际金融与贸易。工学类
金属材料工程
机械设计制造及其自动化
材料成型及控制工程
电气工程及其自动化
电子信息工程
通信工程
计算机科学与技术
建筑学
城市规划
土木工程
水利水电工程
水文与水资源工程
环境工程
化学工程与工艺
生物工程。
文学类
汉语言文学
对外汉语
英语
日语
法语
广播电视新闻学
音乐学
音乐表演
美术学
艺术设计
舞蹈学。
教育学类
体育教育
社会体育
教育技术学。
法学类：
法学。
医学类
临床医学
医学影像学
中医学
护理学。
建议：
具体专业设置可能会随时间有所变动，建议在正式填报志愿前，查阅三峡大学官方网站以获取最新、最准确的专业信息。