想要成为大学英语老师，可以选择以下专业：
英语专业：
这是最直接且常见的选择，涵盖了英语听说读写译等方面的能力培养，为将来从事英语教学提供支持。
英语教育专业：
这个专业不仅包括英语语言和文学知识，还涵盖教育心理学、教育学、英语语言学、英语文学等方面的知识，非常适合想成为英语教师的人。
学科教学（英语）专业：
这是教育学的一个分支，专注于培养英语教师，适合想要在高校或中学执教的人。
英语语言文学专业：
这个专业专注于英语语言和文学知识，适合想成为英语教师或研究英语语言和文学的人。
对外汉语专业：
虽然主要是针对汉语教学，但也可以为英语教学提供相关知识和技能。
应用语言学：
研究语言在实际应用中的分支，包括语言教学、标准语建立、辞书编纂和翻译等领域，对于英语教学也有很大的帮助。
TESOL专业：
全称Teaching English to Speakers of Other Languages，专注于教授非英语母语者英语，适合有志于教授非英语母语的英语教师。
建议
本科阶段：建议选择英语专业或英语教育专业，这些专业能够提供全面的英语教学知识和技能。
研究生阶段：如果希望在未来从事高校英语教学或研究，可以选择学科教学（英语）专业或英语语言文学专业。如果希望进一步研究英语语言和文学，英语语言文学专业是一个好选择。
通过以上选择，可以为自己未来的英语教师职业打下坚实的基础。