在中国，提供函授教育的大学众多，以下是一些知名的函授教育机构及其专业：
北京大学
成人教育学院提供函授教育，覆盖法学、经济学、管理学等领域。
清华大学
继续教育学院设有函授课程，覆盖工程、管理等多个专业。
中国人民大学
网络与继续教育学院开设多个专业的函授教育项目，包括经济、管理、法学等。
复旦大学
继续教育学院提供函授和网络教育两种形式。
南京大学
继续教育学院开展函授和网络教育，满足多样化的学习需求。
武汉大学
继续教育学院提供函授和网络教育，尤其在法学、管理学等领域有强教学实力。
中山大学
继续教育学院提供函授和网络教育，覆盖文、理、工、医等多个学科门类。
四川大学
成人继续教育学院提供函授和网络教育，提供广泛的专业选择和灵活的学习方式。
西安交通大学
继续教育学院提供函授和网络教育，尤其在工程技术和管理科学方面有深厚的教学基础。
吉林财经大学
提供函授本科教育，分为高起本和专升本。
哈尔滨师范大学
提供函授本科教育。
华东理工大学
提供函授本科教育。
上海海事大学
提供函授本科教育。
南京航空航天大学
提供函授本科教育。
河海大学
提供函授本科教育。
中国药科大学
提供函授本科教育。
合肥工业大学
提供函授本科教育。
安徽财经大学
提供函授本科教育。
浙江理工大学
提供函授本科教育。
浙江中医药大学
提供函授本科教育。
浙江农林大学
提供函授本科教育。
温州大学
提供函授本科教育。
中国海洋大学
提供函授本科教育。
北京交通大学
提供函授本科教育。
南京农业大学
提供函授本科教育。
深圳大学
提供函授本科教育。
暨南大学
提供函授本科教育。
西南财经大学
提供函授本科教育。
广东外语外贸大学
提供函授本科教育，注重实践能力与职业素养培养。
广东第二师范学院
提供多个专业方向的函授本科教育，尤其在师范类专业方面具有优势。
31. 广州软件学院
着重培养计算机与软件相关领域的人才。
32. 广州南方学院
拥有丰富而完善的课程设置与良好实践环境。
33. 电子科技大学中山学院
在电子与通信工程领域具有一定声誉。
34. 广东警官学院
开设公安类相关专业，提供警务人员进修的机会。
35. 广州航海学院
为从事船舶运输与管理的人士提供函授本科教育资源。
以上信息包含了不同省份和城市的函授教育机构及其专业，考生可以根据自己的实际情况和需求选择合适的学校和专业进行报考。需要注意的是，报考函授教育需要符合一定的条件，如遵守中华人民共和国宪法和法律，具备国家承认的学历，身体健康等。
如果您需要更详细的信息，例如具体的报名条件、报考流程、考试科目等，建议直接咨询相关院校的函授教育办公室或访问其官网获取最新信息