上海 有糕点专业的大学。以下是一些开设了糕点或相关专业的大学：
上海师范大学
上海海洋大学
江南大学
青岛理工大学
浙江工商大学
广东工业大学
华东理工大学
上海外国语大学
黄冈师范学院
郑州航空工业管理学院
上海旅游高等专科学校
北京师范大学珠海分校烹饪学院
上海师范大学附属中等职业学校
上海立达职业技术学院
上海海事职业技术学院
上海甜蜜时光烘焙学校
欧丝蒂国际烘焙学院
威利旺卡烘焙学院
上海王森学校
上海刘清烘焙学校
上海优美西点学校
上海食尚香餐饮小吃培训
建议您根据自己的兴趣和职业规划，仔细查看这些学校的课程设置、师资力量和教学质量，以便做出最合适的选择。