当前光学工程专业在高校中的王牌院校包括：
清华大学：
清华大学的光学工程专业在国内处于领先地位，拥有雄厚的师资力量和优质的教育资源。
北京理工大学：
北京理工大学的光学工程同样非常强，在第四轮学科评估中被评为A-，并在最新的校友会排名中并列第三。
浙江大学：
浙江大学的光学工程专业在学科评估中评为A，并在最新的校友会排名中与华中科技大学并列第一。
南开大学 、 天津大学、 哈尔滨工业大学、 南京理工大学、 国防科技大学：
这些学校的光学工程专业也具有较强的竞争力，在各自的领域有着较高的声誉。
长春理工大学的光学工程专业在第四轮学科评估中评为A-，并在某些排名中超过了一些985高校，显示出其在该领域的强势。
以上信息基于最近的数据和排名，具体情况可能随时间和评估结果有所变化。如果您需要最新的详细排名信息，请参考官方发布的最新数据