福州大学的好专业包括：
物理化学：
在全国的排名中表现突出，是福州大学的王牌专业之一。
化学类 （包括化学和应用化学专业）：这些专业在全国的排名中也较为靠前。
电气工程及其自动化专业：
在全国排名第6，是福州大学的王牌专业之一。
计算机科学与技术专业：
该专业在国内具有较高的声誉，毕业生就业前景广阔。
土木工程专业：
在国内享有较高声誉，毕业生在土木工程领域具有广泛的就业前景。
材料科学与工程专业：
该专业也备受认可，就业前景良好。
通信工程专业：
表现不错，适合对通信技术感兴趣的学生。
地质工程：
在全国排名第2，是福州大学的顶尖专业之一。
车辆工程：
在全国排名第9，专业实力强。
资源勘查工程：
在全国排名第16，专业水平高。
微电子科学与工程：
在全国排名第11，专业发展迅速。
工艺美术：
在全国排名第12，艺术类专业中的佼佼者。
工业工程：
在全国排名第13，适合对工程管理感兴趣的学生。
产品设计和电子商务专业：
这些专业也备受好评，就业前景广阔。
环境工程：
专业水平高，适合对环境保护感兴趣的学生。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业。例如，对计算机科学和信息技术感兴趣的学生可以选择计算机科学与技术专业；对土木建筑和工程类感兴趣的学生可以选择土木工程专业或电气工程及其自动化专业；对化学和材料科学感兴趣的学生可以选择化学类专业或材料科学与工程专业。