成都大学的食品科学与工程专业(简称“食工专业”)具有以下特点:
专业认证与荣誉
该专业是教育部“卓越工程师”试点专业。
2017年通过中国工程教育专业认证。
2021年获批国家一流本科专业建设点。
2023年软科排名位居全球第39名,进入全球前50强行列并第二次通过中国工程教育专业认证。
就业前景
就业方向包括食品检测、食品工艺、市场营销等。
毕业生具备食品检验员资格,可在食品企业或政府机关的相关检测部门就业。
专业针对性强,毕业后可从事食品研发、现场质检、食品采购、库房管理等工作。
教育模式
实行本科学生学院导师制,以学生为中心,注重全面发展。
师资力量
拥有专任教师44人,其中正高级职称18人,副高级职称19人。
具有博士学位的教师占比81.8%,具有工程背景的教师占比100%。
学术研究与成果
专业支撑的工程和农业学科均进入全球ESI前1%。
拥有农业(食品加工与安全领域)硕士学位授权点。
获得多项四川省科技进步奖,承担国家自然科学基金项目。
考研情况
考研录取率高,例如2020年全专业76名学生中有38名考取研究生,录取率达到50%。
根据以上信息,成都大学的食工专业在教学、研究、就业等方面都有不错的表现,专业基础雄厚,得到了一定的行业认可。不过,选择专业时还需考虑个人兴趣和职业规划,以及专业的最新发展趋势。