选择泉州职业技术大学时，建议 综合考虑多方面因素，包括学校的办学性质、专业设置、地理位置、校园环境以及个人兴趣和职业规划等。以下是具体分析：
办学性质与层次
泉州职业技术大学是一所本科层次的高校，提供多个本科专业，涵盖了工科、经管、艺术、教育等多个领域。
学校前身为创办于1987年的泉州黎明工学院，后来发展成为全日制本科高校。
专业设置与就业
学校设有多个本科专业，致力于培养高素质的技术技能型人才。
学生可以根据高中时期擅长科目选择对应专业，选择与自己职业规划相关或相匹配的专业。
地理位置与校园环境
学校位于福建省泉州市，地理位置优越，交通便利。
校园环境优美，文化氛围浓厚，有利于学生的学习和生活。
学校设施与活动
学校实行半封闭式管理，开展跆拳道、街舞、铜乐队、舞蹈队等兴趣班，丰富学生的课余生活。
学校设有多个校区，提供良好的教学设施和实验条件。
排名与认可度
泉州职业技术大学在全国职业院校数字校园建设实验校中表现突出。
学校是福建省职业教育先进单位，拥有较高的社会认可度。
选科要求
对于新高考省份的考生，需要关注所选专业的选科要求，以确保能够顺利报考。
建议
明确职业规划：在选择专业时，首先要明确自己的职业规划和兴趣，选择与之相匹配的专业。
了解学校设施：实地考察校园环境，了解学校的教学设施和实验条件，确保能够满足学习需求。
关注选科要求：特别是新高考省份的考生，务必了解并遵守学校的选科要求，以免影响报考。
综合考虑：综合学校的办学层次、专业设置、地理位置等多方面因素，做出最适合自己的选择。
通过以上分析，相信你可以更加全面地了解泉州职业技术大学，并做出明智的选择。