金陵职业大学（或称为金陵高等职业技术学校、南京金陵高等职业技术学校等）的专业设置如下：
航空服务
旅游服务与管理
酒店服务与管理
电子商务
汽车营销与服务
市场
汽车技术
电子信息
软件工程
艺术设计
现代商贸
烹饪营养
眼视光技术
眼镜定配
视觉训练
营销管理
此外，金陵科技学院作为金陵职业大学的一部分，其专业设置包括：
城乡规划学
软件工程
园艺学
工商管理
设计学
应用经济学
计算机科学与技术
环境设计
服装与服饰设计
服装设计与工程
艺术与科技
工业设计
产品设计
建议根据具体兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。