上海大学作为一所211工程院校，其各个专业的竞争程度和录取难度各有不同。根据提供的信息，以下是一些相对容易考取的专业：
汉语言国际教育
报考人数：72人
统考录取：20人
复试线：342分
报录比：约3.6:1
工商管理（MBA）
报考人数：299人
录取人数：150人
复试线：国家线175分
注意：学费较贵，需要3年以上工作经验
力学
报考人数：136人
录取人数：65人
复试线：国家线254分
经济学专业、市场营销专业、汉语言文学专业
这些专业通常被认为是上海大学专硕中比较好考的专业。
政治经济学
报录比和推免比均较低，性价比高，但招生人数较少。
政治学
在法学门类中报录比较低，推免比例适中。
外国语言学及应用语言学
报录比和推免比均高，但综合录取最低分和招生人数后，性价比高。
选择容易考取的专业时，除了考虑报录比和录取难度，还需考虑个人兴趣、专业前景、以及自身的学术和职业目标。同时，要注意每年的报考情况和录取数据可能会有所变化，因此建议关注最新的招生简章和相关信息