核工程专业的一些好大学包括：
清华大学：
清华大学在核工程与核技术专业方面拥有极高的声誉，入选了多项国家重点发展计划和工程，如“211计划”、“985计划”等，并在多个排名中均位列第一。
哈尔滨工程大学：
该校的核化工与核燃料工程专业不仅在国内排名第一，还是首批教育部卓越工程师教育培养计划专业和国家一流本科专业。
兰州大学：
兰州大学在核科学与技术领域具有深厚底蕴，其核化工与核燃料工程专业是省级一流本科专业建设点，依托核科学与技术学院进行建设。
东华理工大学：
该校凭借其铀矿水文、地质等学科优势，为核化工与核燃料工程领域输送了大量专业人才，注重培养学生的工程实践能力和创新精神。
南华大学：
南华大学的核科学技术学院是国内最早成立的核学院之一，多年来为国防工业和核工业领域输送了大量高级专门人才。
西南科技大学：
西南科技大学国防科技学院依托核科学技术学院，致力于培养具有创新精神和实践能力的核化工与核燃料工程人才，学校通过与国内外知名企业和研究机构的合作，为学生提供了广阔的实践平台和就业机会。
北京大学、 复旦大学、 上海交通大学、 武汉大学、 西安交通大学、 四川大学、 华南理工大学、 华北电力大学等也是核工程与核技术专业较好的大学，这些学校的核工程专业通过了教育部审批，属于国家特色专业。
建议根据个人兴趣、学术目标和职业规划，综合考虑这些大学的特色和优势，选择最适合自己的学校和专业。