大学学钢琴的专业主要有以下几个名称：
钢琴表演
钢琴表演专业主要培养具有高水平钢琴演奏能力的人才，注重舞台表演能力的培养。学生将学习钢琴演奏、乐理、视唱练耳等课程，并提高室内乐演奏等方面的能力。
音乐教育
音乐教育专业旨在培养具有较好音乐素养和教学能力的专门人才，适应教育改革发展需要。学生将学习钢琴、声乐、乐理、视唱练耳等课程，并注重实际教学能力的培养。
钢琴伴奏
钢琴伴奏专业主要培养掌握音乐理论知识，具有良好钢琴伴奏能力的人才，适应音乐艺术伴奏、艺术表演、教学等工作。
作曲与作曲技术理论专业
该专业包括乐器、乐理、和声、视唱练耳等课程，学生需要自己作曲。
乐器表演专业
乐器表演专业是一个广泛的类别，包括西洋乐乐器表演和民族乐乐器表演，其中西洋乐乐器表演一般又分为键盘乐器和管弦乐器。
这些专业名称反映了大学在钢琴教学方面的不同侧重点和培养目标。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。