中南大学葡萄酒专业考研

葡萄与葡萄酒工程专业适合考研的专业包括：

生物学

轻工技术与工程

食品科学与工程

食品科学

本专业以化学、生物学、食品科学和药学为基础，培养学生系统地掌握葡萄与葡萄酒学相关的基础理论、专业知识和技能，具有葡萄酒的原料生产、酿造工艺、营养保健、分析检测、生产设备维护及市场营销、市场开发的基本技能。毕业生能在葡萄与葡萄酒相关领域科研、教学、生产设计与管理、酒鉴赏和文化推广等方面工作，具备复合型知识和综合运用能力，促进中药学、生物技术、制药工程学和食品科学的交叉融合。