扬州大学允许学生保研到自己专业。各个学院的保研名额和比例不同，例如：
商学院：
保研人数最多，达到31人，保研比例为4.43%。
医学院：
保研人数为30人，保研比例为4.03%。
农学院：
保研人数为27人，保研比例高达13.04%。
兽医学院：
保研人数为21人，保研率为13.73%。
文学院：
汉语言文学（师范）专业保研19人。
其他专业：
如旅游烹饪学院的酒店管理专业的保研率最低，不足2%。
此外，有些专业如小学教育、汉语言文学、化学、物理学、英语等具有“硕师计划推免”保送资格。
因此，如果你在扬州大学，想要保研到自己专业，可以关注自己所在学院的具体保研名额和比例，同时也可以考虑那些具有特殊保送资格的专业。