区分好的大学和专业可以从以下几个方面进行考虑：
院校层次
985大学：这些大学通常被认为是国内顶尖的大学，有很高的社会认可度。985大学的专业普遍有较高的办学实力，即使是冷门专业也有较好的就业前景。
211大学：这些大学也是国内重点大学，虽然层次略低于985，但在某些专业上可能具有优势。选择211大学时，应优先考虑热门专业和普通专业，冷门专业则需谨慎选择。
省属重点院校：这些大学得到所在省份的大力支持，专业设置和就业情况通常较好。
行业类院校：这类大学在特定行业内有丰富的资源，就业前景通常较好，但需要结合个人职业规划进行选择。
专业热门程度
热门专业通常意味着较高的就业前景和社会需求，但也可能伴随着较高的竞争压力。
冷门专业虽然报考人数较少，但一旦学成，往往能在特定领域找到较好的工作机会。
办学实力
可以通过考察院校的占地面积、建筑面积、专业设置数量、在校人数、拥有的两院院士和正副教授数量等指标来评估其办学实力。
名牌大学的普通专业通常也有较高的教学水平和就业质量，因为这些学校整体实力较强。
学校文化和校风
不同的学校有不同的文化和校风，这会影响学生的学习和生活。可以通过了解学校的地理位置、专业倾向、历史传统、学生口碑等来判断。
个人兴趣和职业规划
选择专业时，最重要的是结合自己的兴趣和职业规划。选择一个自己感兴趣的专业，有助于未来的职业发展和个人成长。
就业资源
考察大学及其专业的就业资源，包括实习机会、就业率、用人单位评价等。名牌大学通常有较多的就业资源，能提供更广阔的发展平台。
综合以上几点，选择好的大学和专业需要综合考虑个人兴趣、职业规划、院校层次、专业热门程度、办学实力以及学校文化和就业资源等多个因素。建议在做决策时，充分了解相关信息，进行充分的比较和评估。