贵州大学的茶专业 不完全是冷门。以下是一些关于贵州大学茶专业的信息：
新兴专业：
茶学，尤其是茶文化类的专业，是新兴专业。随着人们对茶文化的兴趣和需求的增加，茶专业的就业前景也在逐渐拓宽。
多领域应用：
茶专业的就业方向不仅仅局限于传统的茶叶种植、加工和销售，还涉及到艺术文化、自然科学、历史文学和经济贸易等多个方面。
市场需求：
虽然茶学专业的知名度可能不如一些传统热门专业，但随着茶文化的普及和茶叶产业的快速发展，茶专业的市场需求也在逐渐增加。
综上所述，贵州大学的茶专业虽然不像一些传统热门专业那样广为人知，但它是一个具有广阔发展前景的新兴专业，就业方向多样，市场需求也在逐步增加。因此，选择茶专业并不一定是冷门选择，反而可能是一个具有潜力的专业。
建议：如果你对茶文化有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事与茶相关的多种职业领域，贵州大学的茶专业是一个值得考虑的选择。